| Lunch
| Måndag – Fredag 145kr |
| Vecka 38 | 15 - 19 september 2025 |
Måndag
Ångad
kolja – Sandefjordssås – rökt lax – ärtor – citron
Wallenbergskorv
– ärtor – skirat smör – potatispuré – dill – lingon
Pasta
Bolognese – parmesan – rucola – tomat
Tisdag
Krämig
fiskgryta – saffran – apelsin – rotfrukter – räkor
Fläskkarré
i sötsursås – grönsaksris - kinakål
Skogssvamprisotto
– friterad lök – torkad svartkål – parmesan
Onsdag
Stekt
kolja – ajvarkräm – stekt potatis – smetana – honung – saltgurka
Kalops
– kryddpeppar – potatis – rostad morot – persilja – inlagda betor
Persiska
pannkakor – spenat – tabboulle – granatäpple – syrad gurka
Torsdag
”Café
de Paris” överbakad sej – klyftpotatis – tomat – persilja
Pannbiff
– Dijon- & svartpeppargräddsås – rostad potatis – gröna bönor
Tofu
Satay – ris – jordnötssås – asiatisk sallad
Fredag
Laxwallenbergare
– potatisstomp – brynt smör – gröna ärtor – fänkål
Adobostekt
Pluma – chilibearnaise – lök – bönor – tomat – rostad potatis
Zucchini-
& haloumi fritters – tomatkräm – rostade rotfrukter – rostad potatis
Alltid på Asplund
Dagens soppa – sallad – parmesan – krutonger G*
105
Räksallad
Räkor – nobisdressing – kokt ägg – citron – tomat
– gurka – syrad lök – dill 185
Caesarsallad
Grillad kyckling –
roman – krutonger – parmesan – caesardressing – bacon 165
Stänkaren
Råbiff
a la Cissi – rödbetor – kapris – pepparrot – Dijon – äggula – krasse – pommes
195
