Brunchmeny
Det kalla
Asplunds brödkorg
Vispat smör – Ramslöksfärskost
Fänkålssalami – Coppa – Lufttorkad skinka
Marinerade grönsaker – Pimiento de Padrón
Tunacado sandwich - vårlök – chili – majonäs – väddö cheddar
Klassisk Caesarsallad – parmesan – krutonger
Äggnudelsallad –
ingefära –
Wasabi yuzu
–
vitlök –
pak choi
Rostad potatis - Mojo rojo - rödlök - broccoli - tomat
Färskpotatissallad – Nobisdressing –
örter –
primörer
Det varma
Inkokt lax ”Thai style” – oyster sauce –
sesam – chili
Lammkorv merquez
Melanzane ala parmigiana
Confiterad Kyckling – vitlök – citron – salvia
Sparrisomelett
0-1år 0kr
2-12år 125kr
12-100år 325kr
101år - gratis
Våffelstation
Vispad grädde – chokladsås – Nutella –
hallonsylt
Desserter
Créme brûlée
Fruktsallad
Vit choklad crème – rabarber – kaksmulor
Havrebollar
Chokladrutor
Croissant
Jordgubbskompott