Börja dagen hos oss i våra vackra lokaler!

"-Varje vardag från 07.00 dukar vi upp Asplunds frukost. Det viktigaste för mig på morgonen är gott kaffe och ska jag äta någon får det bli bacon och ägg så självklart har vi det. Sen finns det andra som gillar bröd med pålägg, därför har vi tagit fram en variation på frallor, hälsobröd och croissanter med olika pålägg och gott om gröna inslag. Med tanke på Maria Mechbacks träningsanläggning i huset så har vi också satsat på hälsa och återhämtning efter träning med kvarg, smoothies, yoghurt och en nitratrik juice på lingon och rödbeta. Hos oss hittar du det mesta för en bra start på dagen och passa på att köp med dig av våra prisvärda lunchlådor."

Petter Danielsson driftchef och delägare


Veckans lunchmeny


Ni vet väl att ni kan boka er affärslunch hos oss? 

Vi serverar det bästa från veckans meny vid bordet. 


Asplunds prix fixe affärslunch serveras vid bordet

  Förrätt: Pizza wasabi – Varmrätt: Sallad med rosmarinrostade rotfrukter och grillat majskycklingbröst –

Kaffe & kaka 255

Boka er affärslunch direkt här!

Dagens Lunch vecka 39 | 25 – 29 september

Måndag

Gräddig pasta casarecce – citronstekt fläsk – champinjonsallad – parmesan 120

Ångad sejfilé – brynt smör – kokt ägg – pepparrot – räkor – sallad på fänkål och dill 120

Tisdag

Rimmad fläskbog – rotmos – rostad grönkål – Asplunds senap 120

Fiskgryta Bouillabaisse – saffransaioli – parmesan – krutonger 120

Onsdag

Tandooristekt kycklingbröst – indisk linsgryta – rostad blomkål – koriander 120

Mandelbakad torsk – betor – kapris – citron – potatis och fänkålstomp 120

Torsdag

Pannbiff – svampsås – sallad på saltgurka och persilja – kokt Princesspotatis 120

Fish cake – sticky rice – sesammajonnäs – wasabi/yuzu – grönsaker 120

Fredag

Panerad schnitzel – ansjovis och kaprissmör – hyvlade grönsaker – rostad potatis 120

Halstrad lax – hollandaisesås – sockerärtsallad – citron – kokt Princesspotatis 120

 

Alltid på Asplund

Dagens soppa med ostsmörgås 90

Asplunds räksallad – nobisdressing – kokt ägg – avokado 165

På Asplund hela veckan

Sallad

Citron – honung – rosmarinrostade rotfrukter – smulad getost – ruccola – pinjenötter 135

Tillval från grillen

Grillat majskycklingbröst 65

Gröna

Getostlasagne – ruccola – rostade frön 115

Pizza Wasabi

Wasabifärskost – citron och sojamarinerad lax – avokadosallad – koriander – sesamfrön 165

Pizza Chicken kebab

Vitlöksyoghurt – syrad gurka – torkade tomater – pulled chicken 135